第一、 将青蟹洗净，切成两半，备用 。葱切末 ， 姜切片，备用 。
第二、 锅中放入少许油，将葱白和姜片放入爆香 ， 接着将青蟹放入翻炒 。
【葱油炒青蟹的简单做法】第三、 翻炒至7分熟后，加入少量的水，水不要没过螃蟹，煮至沸腾后将耗油和酱油倒入，再接着煮 。
第四、 煮到水差不多干后将葱放入，再翻炒1分钟，一盘葱油炒青蟹就做好了 。

• 亲大闸蟹批发市场在那
• 吃螃蟹可以配哪些蔬菜一起吃
• 螃蟹死了多久不能吃了
• 小个的海螃蟹蒸多久
• 鸡蛋壳埋在蟹爪兰的土里好吗
• 蟹酿橙是哪里的菜系
• 黄磊同款赛螃蟹的制作方法
• 螃蟹和枣能一起吃吗
• 青蟹怎么烧
• 色彩太粉什么意思