怎么做土豆好吃啊视频 _知识经验

文章插图
1.土豆蒸熟，去皮，用土豆压榨机压成细土豆泥；
2.加入适量的土豆淀粉。我用玉米淀粉代替了手边的土豆淀粉，加了一点盐；
3、戴上一次性手套揉成一团。如果淀粉少，就逐渐加入，做成球状。
4、剪开一个保鲜袋，效果比保鲜膜好，把土豆泥放在保鲜袋上，对折，卷成8毫米左右厚的片；
5.将饼干模具压制成花片；
6、筷子头砸了两眼，勺子压出大嘴；
7.我们再做一个按钮:筷子戳四眼；也可以做成其他形状。这样做的目的一是为了好看，二是为了呼吸快。
【怎么做土豆好吃啊视频】8、炒锅倒适量油，不要太多，比平时多炒一盘菜就可以了，将土豆饼放入锅中，中小火煎至两面金黄即可。
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