文章插图
1、买的现成的面片，番茄、葱姜蒜切片，羊肉片中加少许香菜、部分葱姜蒜、酱油、盐腌制十分钟左右 。
2、热油，下葱姜蒜、番茄炒香 。
3、炒出汤汁的时候加少许花椒面、盐炒香 。
4、加水烧开 。
【生氽面做法】5、水开放入面片 。
6、倒入腌好的羊肉，不要搅拌 。
7、煮开后把面和肉拌匀，加盐调味 ， 煮熟出锅即可 。

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