家常肉丝拉皮的做法分享 肉丝拉皮的家常做法


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1、材料:黄瓜一根,去皮一袋,瘦肉50g,醋酱两勺 。
2、辅料:淀粉少许,盐少许 。
3、练习:
4、(1)将冷水煮沸一两分钟后取出 。
5、(2)黄瓜切丝 。
6、(3)将肉切成细丝,在醋酱中倒入少许淀粉,抓匀腌制 。
7、(4)将黄瓜放在碗底 , 去皮 。
8、(5)炒肉丝,淋在皮上,淋上醋酱 。
9、(6)美味的肉丝皮做好了 。吃的时候拌匀 。
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