仿真菜的介绍 仿真菜到底是什么


仿真菜的介绍 仿真菜到底是什么

文章插图
欢迎观看本篇文章,小新来为大家解答以上问题 。仿真菜到底是什么,仿真菜的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
【仿真菜的介绍 仿真菜到底是什么】1、顾名思义,模拟菜是制作的、真实的菜品模型 , 主要用于餐饮企业展示提供观感的道具 。仿真菜品的制作离不开客户提供的照片、样品和内容描述 。制作者根据样品,扩模,上色,摆盘,最后根据照片加工 。
2、即使是同名的菜品,不同的店铺对形状、颜色、数量的要求也是不一样的,所以仿真菜品不可能不仅替代度低,还能完全满足顾客的美感 。这和同一个厨师做不出100%一样的菜的常识是一样的 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。