1、食材明细:柠檬5个、黄冰糖800克、十年新会陈皮2片 。
2、柠檬用盐擦洗干净,晒干水份 。
3、2片十年新会陈皮泡软,用小刀刮去里面白色部分切成小丁 。
【陈皮炖冰糖柠檬膏的做法】4、把柠檬切去两头只要中间,切成薄片去籽,籽要去掉会苦 。
5、柠檬切成小丁,方便炖的更烂更入味 。
6、炖盅提前晒干不能有一滴水,一层柠檬丁,一层陈皮丁 。
7、一层黄冰糖,反复一层柠檬,一层陈皮,一层黄冰糖 。
8、装入炖盅 , 用厨房用纸包裹炖盅盖口一圈封口 。
9、炖盅放入锅里隔水炖12个小时 (大火水开用小火慢炖) ,期间要观察水 , 水少了要加水,不要干锅了 。
10、炖12小时放凉后放冰箱里 , 随吃随取 , 舀柠檬膏的勺子无油无水,否则柠檬膏会变质坏了 。
11、每天用干勺子舀2大勺用温水泡一杯,美容美颜,清肺化痰,还有消食作用 。
- 炖好的燕窝怎么保存
- 怎么做啤酒炖平鱼 啤酒炖平鱼
- 鱼胶炖红枣味道有点苦
- 豆腐炖鱼头汤的家常做法
- 酸菜炖豆腐海带汤怎么做
- 土豆香菇鸡能一起炖着吃吗
- 冰糖炖雪梨电视剧在哪里播
- 竹笋干的做法大全家常
- 怎样做炖羊肉最好吃 怎样炖羊肉最好吃视频教程
- 能把海带炖烂的小窍门