1、玉米面薄饼(tortilla) , 切成1x 2 cm左右的小片;
2、青椒,洗净去掉蒂和籽,切成丝;
3、洋葱,去掉外皮 , 洗净,切丝;
4、胡萝卜,刮去外表皮 , 洗净 , 滚刀切成小片;
5、午餐肉,切成小片;
6、炒锅放点儿油,先炒鸡蛋,炒好之后盛出来暂放一边;
7、炒锅里倒少量的水,然后分次将切好的洋葱,青椒,胡萝卜倒入炒锅中,再加少许盐,
8、胡椒粉,翻炒至半熟,倒入薄饼片 , 炒好的鸡蛋,继续翻炒,加点儿酱油 , 最后把午餐
【怎么做午饭简单】9、肉倒入,再翻炒几下,即可出锅装盘开吃了 。
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