文章插图
【时蔬麦片粥】1、食材：麦片150克，土豆，菜花各50克，胡萝卜 ， 青椒各20克 。调料：蒜瓣，精盐，花椒粒，胡椒粉，色拉油各适量 。
2、将土豆、胡萝卜洗净，去皮后切成小?。徊嘶ㄏ淳唬尚《洌磺虢滔淳?nbsp;， 去蒂及子，切成小?。凰獍昱乃楸赣?。
3、坐锅点火，加入适量低油烧热，先下入花椒粉炸出香味，捞出不要，再放入蒜瓣炸呈金黄色，然后加入土豆丁，胡萝卜?。嘶?nbsp;， 精盐略炒片刻，再放入青椒丁炒匀，然后添入500毫升开水烧沸，加入麦片，精盐煮约5分钟，再撒入胡椒粉调匀，即可出锅装碗 。
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