?。薄⒔孪实耐愣谷タ前沽?nbsp;， 放在一边备用 。
　?。病⒃は冉⒂星逅墓蠓校タ呛蟮耐愣沽７湃牍兄螅斗种?。
　?。场⒅蟪雠菽?，用漏网将泡沫撇出，调至小火继续煮１０分钟后关火 。
　?。础⒔愣沽Ｊ⑷腼慰张柚?nbsp;， 用水冲凉 。
　?。怠⒂么笊鬃咏愣沽Ｗ霸诒Ｏ蚀?，将保鲜袋收口拧紧扎住 。
　?。丁⒃诜庾啊⑹湛诤?，将装入保鲜袋的豌豆粒放入冰箱冷冻室储存即可 。
【豌豆的保存方法可以长期使用】豌豆是攀缘草本植物，属豆科，原产于地中海、中亚细亚地区，是世界重要的栽培作物之一 。豌豆全株绿色，光滑无毛，被粉霜，托叶心形，下缘具细牙齿 ， 花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色和紫色 。其种子、嫩荚、嫩苗均可食用，种子含淀粉、油脂，可作药用；茎叶能清凉解暑，可作绿肥、饲料或燃料用 。

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