真能“桃”过一劫？酸甜爽口，生津止渴，黄桃罐头自己在家也能做 _健康小知识

最近尚尧在逛超市的时候发现有黄桃罐头的货架都被买空了，同时黄桃罐头也被炒上了热搜，原因竟是被一些人列入了疫情囤货的清单中，甚至地位和退烧药同等重要。很多人把痊愈的希望寄托在黄桃罐头身上，有人说自己吃了黄桃罐头，连感冒发烧的症状都轻松了很多，还有朋友说自己阳了不想吃药，就想吃黄桃罐头，指望它能够带自己“桃”过一劫。

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【真能“桃”过一劫？酸甜爽口，生津止渴，黄桃罐头自己在家也能做】看到此处尚尧满脸疑惑，这个黄桃罐头究竟有什么神奇的功效呢？其实黄桃罐头就是一种普通的水果罐头而已，之所以现在流行黄桃罐头是因为以前的人们感冒发烧了觉得上火，吃上几块黄桃罐头能舒服很多。

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说到底，黄桃罐头是一种情感方面的安慰剂。而且黄桃罐头做法简单，如果我们想吃，自己在家也能做。干净卫生，还没有添加剂，口味也能自己掌握。下面尚尧就带大家一起来看看黄桃罐头的做法吧：
制作过程
准备食材：
黄桃800g、冰糖300g、食盐适量。

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步骤：
1.黄桃洗净，晾干后削皮备用。洗净密封罐，将罐子直接放在蒸锅上蒸，大火蒸5分钟，给瓶子杀菌消毒。放凉，晾干水分备用。

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2.黄桃从中间一切两半，去掉桃核，然后再切成两半。一个桃子切四瓣即可。

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3.找一个干净的盆子，里面加入两勺盐，用水化开，将桃子放进去，浸泡十分钟左右。这样能让桃子口感更好。

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4.将泡好的桃子装进玻璃瓶里面，每个瓶子里放入几块冰糖，分别往瓶子里加入凉开水，也可以提前熬成冰糖水后再加入，拧上瓶盖，不要太紧。

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5.瓶子立起来，放入蒸锅里，锅中倒入凉水，盖盖子，大火烧开，小火蒸15分钟。如果桃子比较软，时间可以适当缩短。关火，趁热将盖子拧紧，然后倒扣瓶子放凉，这样才能保证真空状态。

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6.放凉后即可享用美味了。

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黄桃罐头的功效与作用
黄桃罐头的制作过程说完了，下面就来说说黄桃罐头的功效与作用：
中医认为黄桃罐头是一种营养价值比较丰富的食物，具有健脾开胃、润肠通便、生津止渴的功效。不仅可以促进肠道蠕动，还可以补充丰富的维生素c、维生素b、维生素e还有胡萝卜素。但是需要注意一次不要吃太多，其中糖分摄入过量会导致血糖升高，不利于身体健康。

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温馨小提示：
1.黄桃性温，制作黄桃罐头时里面加入了大量的糖分，容易使嗓子生痰，感冒咳嗽咳痰严重者，建议不要食用，否则会加重咳痰症状。
2.黄桃罐头无法代替药物治愈新冠肺炎，请大家理性的看待。

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好了，黄桃罐头的制作方法说到这里就结束了，怎么样是不是很简单？那就赶快行动起来给家人们做上一罐黄桃罐头尝尝吧！返回搜狐，查看更多