蒸腊鱼的烹饪方法 蒸腊鱼


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1、材料:腊鱼250克 , 油适量,蒜适量,豆豉适量,红辣椒适量 。
2、将洗净的腌制鱼块放入水中煮两三分钟,然后捞出备用 。
3、锅烧热,放一点油进去,把腌制好的鱼块放进去 。
4、煎至金黄色,然后翻面 。
5、煎至两面金黄,取出放盘 , 将豆豉淋在鱼表面 。
6、撒一些红辣椒和大蒜 。
7、在SAIC的锅里蒸20分钟 。
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