不宜与酒同食的几种食品
核桃不宜与白酒同吃
核桃富含蛋白质、脂肪和矿物元素 。祖国医学认为:核桃性热,多食性热食物易动火 。白酒甘辛大热,当为热性食物 。若两者同吃,易致血热,使血乱行导致咯血 。所以,有咯血史的人更不宜与白酒同食 。
海味不宜与啤酒同吃
有关专家指出,饮啤酒同海鲜佐菜下酒,易引发痛风症 。这是因为痛风症本身无法排泄过多的尿酸,而海味又会刺激人体制造更多的尿酸,导致雪上加霜,加重病情 。所以,饮啤酒时最好不食海鲜 。
汽水不宜与酒同饮
汽水与酒同饮,会加强对胃粘膜的刺激,减少胃酸及消化酶的分泌,导致急性胃肠炎、胃溃疡等病的发生 。另外,两者同饮,还会加强酒精对中枢神经的危害,致使血压升高,有可能发生心脑血管危症 。
甲鱼血不宜与酒同饮
有人认为,甲鱼血和胆汁是滋补佳品,故常配以白酒饮用,这是误食 。营养专家指出,生食甲鱼血和胆汁,尽管用白酒送服,其寄生物水蛭虫卵照样很容易进入人体内生长、繁殖,并大量吸食人的血液,导致饮用者中毒或染患严重贫血症 。
为此,医学专家告诫饮食者,忌用甲鱼和胆汁与酒同饮,否则会罹患疾病 。
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