冬季蔬菜一天比一天贵都快吃不起了，多吃绿色菜，营养身体更健康 12月中旬天气越来越冷

12月中旬天气越来越冷，每天不是下着大雪就是大雨，最低气温更是直接下降到了10几度，感冒的人越来越多，大家平时出门一定要注意保暖，羽绒服秋衣秋裤都要穿上，冬季天气寒冷，保暖是第一位的！下周就要迎来冬至了，即将开启新一轮的降温，霜降霜冻双管齐下，人们总是感冒身体抵抗力都下降了，进入冬季后，蔬菜肉类价格一直飙升，人们都舍不得吃了，但是冬季食补又很重要，不管再贵，大家也要挑自己喜欢的食物吃起来，为身体提供能量，保持身体健康！

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今天介绍的这道“清爽菜”就是韭菜炒豆干，不仅美味营养，而且含有丰富的营养物质，常吃对身体健康是非常有好处的
韭菜是一种常见的蔬菜，它含有丰富的营养物质，其中含有丰富的植物性芳香挥发油，这种物质可以有效提高孩子的食欲，让孩子更加有胃口。尤其适合夏季吃，夏天的时候很多人吃饭都没有胃口。而且孩子吃韭菜还可以有效促进肠胃蠕动，帮助肠胃中的食物更好的消化和吸收，对健康是非常有好处的。

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韭菜中还含有丰富的硫化合物，这些物质具有很强的消炎杀菌的作用，可以有效抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌和金黄色葡萄菌，孩子常吃韭菜可以预防多种疾病的发生。而且韭菜中所含有的维生素A ，对孩子的眼睛健康也很有帮助，可以有效护眼明目，避免眼干眼涩眼疲劳。
豆干是很多人爱吃的豆制品，而且它的食用方法也很多，可以和多种食材搭配炒着吃。它含有丰富的蛋白质，以及多种微量元素。孩子经常吃豆干可以有效补充身体发育所需要的各种营养物质，对身体健康是非常有好处的。而且经常吃豆干还可以帮助孩子提高免疫力，增强体质，提高抗病能力。
豆干中还含有丰富的矿物质，孩子经常吃豆干能够有效补充钙元素，从而促进孩子的骨骼发育，让孩子长高，变得更加壮实。对孩子的牙齿以及毛发的生长也是非常有利的。老年人多吃豆干，能有效增加骨密度，预防骨质疏松的发生，有利健康。

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【冬季蔬菜一天比一天贵都快吃不起了，多吃绿色菜，营养身体更健康】下周就要迎来冬至了，今天的最低气温已经下降到了零下12度，出门走在外面就像走在冰窖里一样，大家快多吃一点瓜果蔬菜和牛羊肉，滋补身体，预防感冒！