1、将牛排拿出解冻，可放入温水浸泡；
2、将食材洗净，把胡萝卜削皮后切片（不能太薄了），在用小刀切去6个角；
【澳洲牛排做法图解】3、把土豆削皮后，切片（不能太薄了） ， 再用小刀切出心形（若宝宝有模具的话，就用模具吧，切的话要好久?。。?
4、把西兰花洗净切出形状；
5、往锅中加水，水沸后 ， 放入切好的土豆胡萝卜西兰花 ， 煮3到4分钟后取出；
6、往锅中放入黄油 ， 黄油化开后，翻入牛排煎至变色后翻面 ， 煎好后翻入盘子 ， 再把胡萝卜、西兰花和土豆一起装盘；
7、最后把黑胡椒料包放入锅中翻炒30s即可出锅 ， 淋在牛排上就可以开吃啦！

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