【泡萝卜怎么弄】1、准备食材：白醋20ml、盐10g、胡萝卜一根、姜20g、白萝卜半根、干辣椒一根 。
2、姜、干辣椒切段 ， 将白、胡萝卜切条 。
3、碗中放入适量的盐，将切好的萝卜放入碗中 ， 搅拌均匀，加入姜、干辣椒，加入适量白醋，腌制一段时间即可 。
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