法国研究称过半知名品牌的可乐含微量酒精

据英国《每日邮报》报道,近日一项法国研究显示,可口可乐、百事可乐等知名品牌的可乐含有极微量的酒精 。这恐怕会让因宗教、健康或安全等因素而选择可乐的人担忧 。
据报导,巴黎的国家消费研究所经测试后发现,包括可口可乐和百事可乐等知名厂家在内,过半知名品牌的可乐含有微量酒精 。
研究指出,这些可乐中酒精含量极低,每升仅有10毫克,浓度约0.001% 。但对成千上万因禁酒令而时常喝可乐的穆斯林来说,这已够令人烦恼 。
【法国研究称过半知名品牌的可乐含微量酒精】 对于可乐中出现的酒精,两家公司均表示,部分软饮料所使用的水果原料在发酵后会产生微量的酒精 。
法国可口可乐公司科学部门主管裴潘(MichelPepin)说,可口可乐根据秘方制造,微量酒精可能来自制作过程 。
百事可乐发言人证实,有些软饮料因使用的原料,可能含有微量酒精,但百事可乐的配方并不包含酒精 。
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