而鸡蛋中含有丰富的蛋白质 ， 能促进肝脏受损的恢复 ， 有利于肝脏自我修复能力 ， 而且 ， 使用开水冲鸡蛋还能保持蛋白质的吸收 ， 保护肝脏！
【“开水冲鸡蛋”滴香油，喝了有什么益处？医生：建议了解一下】另外 ， 鸡蛋中含有较多的维生素B2,它可以分解和氧化人体内的致癌物质 ， 鸡蛋中的微量元素也都具有防癌作用 ， 鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复做用 ， 蛋黄中得卵磷脂可促进肝细胞再生！


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