肉桂|十大糖尿病超级食品( 二 )

两汤匙南瓜籽含有74毫克的镁，这大约是建议每日分量的四分之一。
5.草莓
草莓含有丰富的维生素。一项研究发现，草莓中含有的一种物质fisetin可以预防糖尿病小鼠的肾脏和大脑并发症。

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其他人类研究表明，更高的浆果摄入量可降低患糖尿病的风险。
一杯新鲜草莓含有160％的成人每日维生素C需求，仅有50 千卡路里。一些研究表明缺乏维生素C和糖尿病之间存在联系。
6.奇亚籽
奇亚籽富含抗氧化剂，健康脂肪，纤维，镁，锌，铁和钙。

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高纤维饮食与稳定的血糖水平相关，并且患糖尿病的风险较低。尽管如此，大多数成年人仍然无法满足日常纤维需求。
只有1盎司（37.5克）的奇亚籽提供10克纤维，几乎是50岁以上女性每日推荐量的一半。
7、生姜
生姜对糖尿病的健康益处特别有益。抗炎饮食和食物可以帮助治疗和缓解症状，降低糖尿病等长期疾病的风险。富含抗氧化剂的植物性食品位于抗炎食品清单的首位。
生姜已被证明富含抗氧化剂和健康化合物，可增强其抗炎能力。

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对生姜和糖尿病的研究很有限。然而，一些研究表明，生姜可降低2型糖尿病患者的空腹血糖水平。
8、菠菜
菠菜是一种丰富的抗氧化剂来源。低钾摄入与糖尿病和糖尿病并发症的高风险相关。

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菠菜是膳食中钾的最佳来源之一，煮熟时每杯含839毫克。
9、肉桂
肉桂可以帮助降低糖尿病患者的血糖水平。一些研究表明肉桂可以降低糖尿病患者的血糖，但并非所有研究都认同。

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一项研究的参与者服用高剂量肉桂，其平均血糖水平从8.9％降至8.0％。
服用低剂量肉桂的参与者将平均血糖水平从8.9降低到8.2％。未服用肉桂的参与者没有变化。
10.西红柿
西红柿可以帮助降低糖尿病患者的血压。与其他非淀粉类水果一起，西红柿的GI评分较低。此外，根据一项研究，每天食用约1.5个中等大小的西红柿可降低血压。

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他们得出结论，吃西红柿可能有助于降低与2型糖尿病相关的心血管风险。
三、超级食品食谱
试试这个菜单一天。它包含了上面列出的几种食物。
早餐
全麦面包（复合碳水化合物）
鳄梨（健康脂肪）
菠菜（抗氧化剂）
煮鸡蛋（瘦蛋白和健康脂肪）
午餐
绿叶蔬菜
燕麦粥（复合碳水化合物和瘦肉蛋白）
烤甜菜（抗氧化剂）
瘦肉蛋白（如金枪鱼或鸡肉）
小吃
切碎的苹果（复合碳水化合物）上午
核桃和南瓜籽混合（健康脂肪和瘦肉蛋白）下午
晚餐
鲑鱼（瘦肉蛋白和健康脂肪）
鲜姜（抗氧化剂）
红薯（复合碳水化合物）淋上肉桂
其他蔬菜
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