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1、芒果为著名的热带水果之一，广泛分布于热带、亚热带区域 。其果香怡人、色泽艳丽、细腻多汁，风味独特，广受消费者的喜爱 。芒果营养丰富 ， 不仅药用价值高，食疗效果也很显著，有"果中神品"、"热带水果之王"等美誉 。
2、目前，芒果多为鲜食 。除常作生食外，还可以晒脯、盐腌、甘草水渍、蜜饯、制成果汁、果酱、果粉、制罐头、制醋、酿酒等，各具风味 。芒果除了果实可以入药，其果核、果皮及树叶均具有丰富的营养物质，药用价值也很高 。
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