1、首先,我们在挑选绿豆的时候,需要看看绿豆的颜色 , 如果绿豆的颜色特别鲜艳的话,大家千万不要搞错了,那不是代表是刚上市的绿豆,而是染色的绿豆,这样的绿豆我们是不能买的,这个我们是需要知道的 。
2、其次,我们在挑选绿豆的时候,需要看看绿豆里面的颜色是不是有的特别的深有的特别的浅,这样的绿豆往往是陈绿豆,这种绿豆是不好吃的,尤其是那些颜色特别深的 , 基本上是煮不烂的 。
3、之后,我们在挑选绿豆的时候 , 还需要注意的是看看绿豆里面有没有发芽的,如果有发芽的,说明绿豆受过潮了,这样的绿豆是不能吃的 , 有些发芽的绿豆是会发霉的 。
4、然后 , 我们在挑选绿豆的时候 , 还需要看看绿豆有没有一些有被虫啃过的 , 一般有的话,那么里面有被虫啃的绿豆肯定不会少,这样的绿豆我们最好不买,对我们的身体不好 。
【如何挑选绿豆】5、而且在挑选绿豆的时候,还需要看看绿豆是否比较大,绿豆本身来说是比较小的 , 如果很大的话,这个绿豆就非常有可能是进行泡水后的绿豆了 , 这样的绿豆我们是不能买的 。
要是网友们想要购买绿豆的话,可以按照以上的办法来挑选 。
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