稀饭|糖尿病患者注意，饮食上坚持“3吃3不吃”，血糖或能轻松降

糖尿病人吃饭记住“3吃3不吃”血糖轻松降下来糖尿病人在饮食方面一直要小心翼翼，时刻得谨记什么该吃什么不该吃，否则就会引发身体不适。病情加重。日常生活中的食物太多，很多人都无法记清。那么，糖尿病患者要怎样才能正确吃饭，保持血糖平稳呢？记住“3吃3不吃”非常重要。
吃干不吃稀
糖尿病人虽然要控制血糖，但一日三餐必须要摄取定量的脂肪和蛋白质来提供身体能量，主食一定要有且定时定量。米饭、馒头、稀饭、面条…我们到底该怎么选择？糖尿病患者要选择升糖速度慢的食物。食物升糖速度的快慢不仅和本身的特质有关，还和我们加工烹调的方式和时间长短有关，因此煮得时间越长、越稀、越烂的食物被人体吸收得越快，血糖指数升高的速度就越快，应尽量避免。

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不同主食面前，糖尿病人应选择吃米饭、馒头、饼等水分含量少的，少吃粥、稀饭、面条等汤汤水水的主食。当然，一味吃干的主食多少会有厌烦候，想吃些汤汤水水也不是不可。给患者煮稀饭或粥的时候，可加一些粗粮，延缓糖分吸收。
吃绿不吃红
绿色蔬菜或水果含有叶绿素，对糖尿病人的保健护理有比较好的作用。众多绿色蔬菜中，这三种蔬菜对糖尿病人尤其好：一是苦瓜，含有苦瓜素和多肽P，这也是苦瓜中含量最高、降糖效果好。二是秋葵。秋葵其貌不扬，内里也充满汁液，汁液中含有水溶性果胶与黏蛋白，改善血脂，排除毒素，丰富的类胡萝卜素，可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖；三是菠菜，我们生活中常见的蔬菜，价格便宜、营养丰富，能供给糖尿病人多种营养物质，其中含有一种类胰岛素样物质，其作用与我们人体内的胰岛素非常相似，不妨经常吃。

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蔬菜水果红、黄、绿颜色鲜艳，让人垂涎欲滴，但糖尿病人一定要注意，有些红色水果和蔬菜糖分很高，要少吃。一是干红枣，含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，果糖、蔗糖。据营养专家统计，新鲜枣中的含糖量在35%左右，而干枣中的含糖量高达60%，是糖尿病人不能多吃的食物；二是山楂，山楂虽然口感酸甜，利于消化，但含糖量较高，其中百分之二十五的糖分含量，所以，对于糖尿病人来说，大量的食用山楂并不是很好。

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吃硬不吃软
【 稀饭|糖尿病患者注意，饮食上坚持“3吃3不吃”，血糖或能轻松降】与吃干不吃稀的道理一样，食物有硬度、有嚼头，不仅可以让减慢消化吸收的速度，还可以让患者细嚼慢咽，对脾胃也有好处，更让血糖上升速度减缓。因此日常饮食中，给糖尿病人的食物尽量可以切得长些、粗些，不要过于短、细，更不要打成汁；肉类尽量切的块大、片厚，这样可以增加咀嚼时间。
糖尿病人记住“3吃3不吃”的同时，也要保持一个适当尺度，根据身体健康变化及时调整饮食，适当运动。