小白|原产自欧美的野菜，在国内被称“百菜之王”，吃它还能降胆固醇

原产自欧美的野菜，在国内被称“百菜之王”，吃它还能降胆固醇
要是现在小伙伴们喜欢上菜市场的话，就会发现以前的大鱼大肉现在都不再那么的受欢迎了，而且在售价上也是相当的实惠的。但是以前那些毫不起眼的野菜，野果之类的农村食材，就变得非常的抢手了，售价上也是卖的比肉类还要昂贵上许多的。

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而且，现在在市面上的野菜种类和数量也是非常多的，甚至有一些就连最有经验的老农户也不一定能辨认出来。小白今天要推荐的这种野菜就是如此的了。现在在市面上很受人们的喜欢，但是国内的农户们看到的时候都又是不认识的，这就很奇怪了吧。

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图中展示的就是我们今天真的主角了，可以看到这种蔬菜的叶子是非常长的，在叶边的位置也有一点锯齿状的感觉。现在在南方的市面上1斤大概是8元左右，而在北方的话，就会相对的贵一些了，据说是1斤将近20元。不知道你们有见过这蔬菜吗？

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其实这种蔬菜的学名叫做“油麦菜”，原产地是在欧美国家的，现在在我国的南方也有少量的种植。这种油麦菜中含有比较多的矿物质钙，钾成分。同时又含有少量的茶多酚，精氨酸和多肽成分。有促进消化，促进吸收，护肝润肺的作用。

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小白听一些人说，常吃的话，也能有治疗咽喉肿痛，预防感冒的作用。而且油麦菜中含有比较多的不饱和脂肪酸，能够有效的预防、治疗常见的胆固醇过高之类的病症。也因为这种油麦菜本身的价值比较高，所以在国内被称为“百菜之王”。

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【 小白|原产自欧美的野菜，在国内被称“百菜之王”，吃它还能降胆固醇】要是小伙伴们有一些胆固醇过高之类的疾病，就可以通过食用这种油麦菜来治疗了，据说效果也是很不错的。要是你们有兴趣的话，也可以在网上自行的查阅到它的资料。不知道小伙伴们有没有吃过这种“进口”野菜呢？来吐槽一下你们的看法吧。