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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。小甘蓝怎么做才好吃，小甘蓝的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
【小甘蓝的做法 小甘蓝怎么做才好吃】1、主料：小甘蓝适量；辅料：蒜蓉适量、橄榄油10毫升，盐3克、糖1.5克、味精少许、水淀粉适量 。
2、蒜蓉小甘蓝的做法步骤：将小甘蓝洗净 ， 去除根蒂；为了美观，可将最外层菜叶剥开；
3、为了小甘蓝更易入味，要在其顶部用刀切一个十字；
4、用一小锅煮适量清水（也可用高汤代替),水开后，将小甘蓝放入煮3分钟；
5、将煮好小甘蓝捞出码盘；
6、炒锅放入橄榄油，将蒜蓉炒香；加入少许煮甘蓝水，再加入盐、糖、味精调味，最后加入水淀粉勾芡；
7、将炝好的蒜蓉汁醮在小甘蓝上即可上桌啦！
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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