1、食材：米饭1碗、方便面1包、鸡蛋液适量、火腿片适量 。
2、准备一包方便面，最简单的红烧牛肉面就可以了，将它弄碎 。
3、将它倒入一个干净的碗中，将泡面中的蔬菜包、调料包和酱包都倒入 。
4、加入少许开水，不用太大，用筷子将它搅拌均匀 。
5、准备干净的锅 ， 炒散鸡蛋液 ， 不要炒老 。
6、加入适量的火腿片，让炒饭更香更好吃 。
7、倒入刚刚搅拌好的泡面，泡面碎，增加炒饭的口感 。
8、再倒入一碗米饭 ， 米饭最好使用隔夜饭，这样的米饭炒出来粒粒分明非常好吃 。
【怎么制作好吃的方便面碎炒饭】9、加入一些生抽简单调味一下 ， 因为泡面中的调料包有各种调料，所以不用加其他的调料 。
10、加入一些葱花点缀一下，翻炒均匀就可以出锅了 。