【导读】桃仁粥的做法?怎么做桃仁粥才好吃?桃仁可活血化瘀,润肠通便;生地能滋阴清热、养血活血;桂心、红糖能温通血脉而止痛;粳米味甘性平,能益脾和胃,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁和维生素B1等;红糖不仅能供给热量,又富含铁质 。蛋白和铁质是造血的主要原料 。综观全方具有祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃之功效 。
【桃仁粥的做法 怎么做桃仁粥才好吃】桃仁粥的做法 怎么做桃仁粥才好吃
【原料】桃仁10~15克粳米75克
桃仁、生地各10克,桃仁浸泡后,去皮弃尖,二药洗净后加入适量冷水,武火煮沸,改文火慢煎 。30分钟后,除去药渣,将100克粳米洗净加入药汁中煮粥 。粥熟加入桂心粉(药店有售)2克,红糖50克 。粥的稀调可根据个人嗜好掌握 。每次食1小碗,每天3至4次,该粥汤色红亮,米烂出油,,香甜可口,口感滑利 。
桃仁粥的做法 怎么做桃仁粥才好吃
【制作】先把桃仁捣烂如泥,加水研汁去渣,同粳米煮为稀粥 。
【用法】空腹食,每日2次 。
【功效】活血通经,祛淤止痛 。适用于妇女淤血停滞而引起的闭经和痛经以及产后淤血腹痛、跌打损伤、淤血停积诸症 。
【宜忌】桃仁有小毒,用量不宜过大,孕妇及便溏病人不宜服用 。
适应症和禁忌症:本粥适用于消化性溃疡出血停止后或无发生出血者,中医辨证为瘀血内停型,表现为胃脘痛如针刺,痛处固定不移,舌质紫暗或有瘀斑 。若溃疡活动出血时,则禁食本粥 。
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