【导读】艾草煮鸡蛋的功效与做法?平时最常见的艾叶竟然拥有神奇的功效 , 除了治疗百余种疾病外 , 还可以用做食疗 , 而我国一些地方在端午节有使用艾叶煮鸡蛋的习俗 , , 小编还是第一次听说的 , 不过经过研究后发现 , 艾叶煮鸡蛋 , 具有治肾阳虚衰型老年腹泻的症状 , 效果非常不错的 , 一般使用艾叶煮鸡蛋最好不要超过3个 , 否则艾叶的药用价值无法渗透 。
艾草性味苦、辛、温 , 入脾、肝、肾 。《本草纲目》记载:艾以叶入药 , 性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效 。
全草有调经止血﹑安胎止崩﹑散寒除湿之效 。治月经不调﹑经痛腹痛﹑流产﹑子宫出血,根治风湿性关节炎﹑头风﹑月内风等 。因它可削冰令圆 , 又可炙百病 , 为医家最常用之药 。现代实验研究证明 , 艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等 。
艾草煮鸡蛋的功效与做法
艾叶煮鸡蛋的功效:温经止痛 , 散寒止血 。
艾叶煮鸡蛋的基本配方:
优质艾叶……25克
鸡蛋……2个
红糖……25克
制作方法:1、将艾叶淘洗干净 , 放入锅内 , 加清水1000毫升 , 置武火烧沸 , 然后再用文火煮25分钟共有 , 停火 , 然后过滤 , 收取艾叶药液 , 备用;红糖切成屑或粉末状;鸡蛋煮熟、剥去鸡蛋皮 。
【艾草煮鸡蛋的功效与做法】2、将剥过皮的熟鸡蛋放入锅内 , 加入艾叶药液和屑状红糖 , 置武火烧沸 , 再用文火煮8-10分钟即成 。
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