广式点心四大天王指哪四种

1 , 虾饺 。皮薄如纸,半透明,肉馅隐约可见 。口感爽滑,美味诱人 。
2,叉烧包 。地道的叉烧包,馅料讲究,由半肥瘦的的叉烧粒和叉烧酱混合在一起的 。
3,干蒸烧麦 。与北方的烧麦不同 。分为猪肉和牛肉两种 。里面加了姜汁和酒,改良后又配了马蹄粒和笋粒,味道更佳鲜香爽口 。
【广式点心四大天王指哪四种】4 , 港式蛋挞 。由牛奶、糖、鸡蛋为主要材料制作而成 。香甜可口 。