炸薯条才不粘连的方法：
【怎样炸薯条才不粘连】土豆去皮切成条后先用盐水浸泡10分钟，再用清水煮3分钟，捞出擦掉水分；热油下锅炸到薯条变金黄色就可以了 。
主料：土豆1个 。
辅料：油适量、盐适量 。
1、准备材料：土豆一个 ， 去皮 。
2、切成条后先用盐水浸泡10分钟后倒掉盐水 。
3、用清水煮3分钟 。
4、倒掉清水，待凉，擦掉水分 。
5、热油下锅炸 。
6、炸到薯条变金黄色就可以 。
7、洒上椒盐就变成椒盐薯条，或是沾番茄酱都可以的 。
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