长纤维蔬菜有哪些

长纤维蔬菜:
【长纤维蔬菜有哪些】1、笋类的含量最高 。
2、辣椒的纤维含量超过40% 。
3、蕨菜、菠菜、白菜和油菜:纤维素含量最高,其中松蘑的纤维素含量接近50%,紫菜的纤维素含量也较高 , 达到20% ,坚果达到了3-14%,10%以上的有黑芝麻、松子、杏仁 。