杏鲍菇放冰箱长白毛了能吃吗

【杏鲍菇放冰箱长白毛了能吃吗】杏鲍菇放冰箱长白毛了还能吃 , 杏鲍菇常温下放3~5天不会长白毛 , 冰箱中放7~10天不会出现白毛 。杏鲍菇适合鲜食 , 虽然一定时间内的存放对其口感和营养影响很小,但会生长一些气生菌丝,给人的感觉就像发霉了一样,有一层柔软的绒毛,不过这并不影响杏鲍菇食用,清洗掉外层的白毛即可 。