饮食|为什么不吃米面，体重就会掉的飞快？吃米比吃肉，哪种更容易胖？( 二 ) 饮食

也正是因为脂肪的这种特殊性，虽然它并非是导致肥胖的主因，日常生活中也需要一定的规划选择。

日常生活中摄入脂肪，有哪些需要适当注意?
首先是脂肪的量：
上文有提到，过多的脂肪摄入仍然存在风险，会增加心血管疾病的出现概率。因此，我们仍然要对脂肪的摄入量保持限制。
而根据《中国居民膳食指南》的提议，每天摄入的脂肪，一般最少占据每日总热量的20%左右，举个例子，比如每天吃200g鸡胸肉+一个鸡蛋+250毫升的牛奶，就能够达到脂肪的一天需求量。大家可以根据自己的身体情况，认真规划和修改自己的脂肪摄入方案。
其次是脂肪的种类：
相比于饱和脂肪，不饱和脂肪的摄入，自然对人体更有利，能够帮助降低血斑块以及血栓的形成，减少心脑血管疾病出现的风险，而例如豆制品，坚果等食物中，大多蕴藏的都是不饱和脂肪酸，大家在日常饮食生活中也不要忘了适当摄入。

总的来说，相比于脂肪，其实碳水才是减肥人士们更需要注意的，也是减肥是否能够成功的关键，健康合理的限制碳水的摄入，挑选优质膳食脂肪的补充，才是减肥的正确选择。
参考资料：
[1
:《简谈有关膳食脂肪的建议》维普期刊杨世杰2016
[2
:《碳水化合物比饱和脂肪危害大》健康时报2014-12-16