【紫菜虾饼】

食材：紫菜1张 ， 虾仁20只 ， 香芹2根 ， 料酒1勺 ， 生抽1勺 ， 胡椒粉适量 ， 食用油和食盐适量
1、提前把虾仁清洗干净 ， 放入料理机中 ， 加入料酒 ， 生抽 ， 胡椒粉和食用油 ， 然后启动料理机 ， 将虾仁搅打成细腻的虾泥 。
2、把香芹清洗干净 ， 切成小碎丁 ， 然后放入虾泥中 ， 搅拌均匀 。
3、把紫菜铺到案板上 ， 然后将准备好的虾泥放到紫菜上 ， 用勺子涂抹均匀 。
4、电饼铛中刷一些食用油 ， 把紫菜饼放进去 ， 然后盖好 ， 中火慢煎 ， 大约3分钟左右 ， 就熟了 ， 香味浓郁 。
5、将煎好的紫菜虾饼盛出 ， 可以根据自己的喜好撒上一些红椒丁香菜丁等来增加香味 。 切成小块 ， 就可以享用了 。

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