第三种:只喝白米粥
不少孩子在早上刚起来的时候 , 往往没什么胃口 , 因此家长为了让孩子吃些容易消化的早餐 , 会选择白米粥+一点小咸菜 , 应付一下孩子的早餐 。
偶尔这样吃一次 , 的确还可以 。 但如果总是这样吃 , 其实同样暗藏隐患 。 要知道 , 白粥中的营养成分只有碳水 , 例如维生素 , 蛋白质等必备的均衡营养物质 , 几乎为0 , 长期以白粥为早餐 , 不仅孩子的营养供应不上 , 因为肠胃缺乏蠕动 , 还有可能带来消化不良 , 胃胀等一系列消化问题 。 复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏也曾经对“孩子早上吃粥”这一点 , 提出过反对意见 。 因此 , 孩子的早餐 , 仍然要偏向各类营养均衡些为好 。
上述3种早餐 , 都是很多家长误以为很有营养 , 实际上并不能满足孩子能量需求 , 甚至可能损害健康的种类 , 尽量少做给孩子吃 。 正确且健康营养的早餐 , 一定要建立在营养丰富 , 能够提供优质蛋白的条件之上的 , 比如谷薯类食物+肉蛋类食物+奶制品+蔬果 , 就是相对不错的选择 , 推荐家长们适当参考 。
参考资料:
[1
:《张文宏二次谈粥为什么他那么坚持? 》知乎日报2020-4-25
[2
:《“溏心蛋”更有营养?既不利于人体吸收也不卫生》健康时报2018-11-1
[3
:《自测早餐是否健康 营养早餐评分表【10】》人民网食谱频道2014-4-21
【痛经|3种看似健康的早餐,尽量不要给孩子做,第一种很多人喜欢吃】[4
:《青岛:没吃早餐致低血糖 小学生晕倒在校车下》齐鲁网2014
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