【齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 王雪飞周末美食来一波酥香美味|壹粉食堂|比面包更美味的美食来啦!家常版喜饼,酥香微甜口感好】齐鲁晚报·齐鲁壹点互动编辑王雪飞
周末美食来一波
酥香美味 , 嗨翻味蕾
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12月26日 , 情报员“自然人生”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报 , 家常版喜饼 , 简单易做 , 这样做比面包还好吃哦~那就快来一起试着做吧!
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食材和辅料:山药、鸡蛋、白砂糖、盐、花生油、牛奶、葡萄干、面粉、酵母粉等
制作步骤:
1.把山药蒸熟去皮压成泥 , 具体做法是 , 将蒸好的山药放进食品保鲜袋中 , 用擀面杖轻轻擀压 , 擀压几次后就会形成泥状
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2.在山药泥里加入鸡蛋、牛奶、糖、酵母和盐 , 先搅拌一下均匀 , 再放入面粉 , 先用筷子搅拌成大絮状 , 再用手和面
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3.取出和好的面团 , 放到面板上 , 放点生粉防粘 , 再揉一揉 , 揉光滑后 , 将面团分成若干小剂子 , 再擀成大小均匀的饼皮 , 里面加入葡萄干 , 醒30分钟
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4.在电饼铛上烤熟 , 或用空气炸锅烤制5分钟
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“一盘营养丰富的美食就制成啦!山药补脾健胃祛湿是冬季的首选 , 建议大家多吃点 。 这2种方式方法我都尝试过 , 都很成功!”情报员“自然人生”说 。
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恭喜该情报获得今日最佳情报 , 情报员“自然人生”将获得由情报站工作人员发出的3元红包奖励!这款简单易学的美食 , 你会做了吗?不妨也来试做一下吧~
如果您也热爱美食 , 喜欢分享 , 欢迎把您的美食小妙招、美食制作方法发送至情报站哦~一起来传递美味 , 分享美食 , 还有机会获得头条推荐红包哦!
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来源:齐鲁壹点
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