【硬脂酸软脂酸油酸 硬脂酸软脂酸油酸亚油酸的区别】
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1、常用名…………………学名………………………分子式 硬脂酸………………十八烷酸…………………C18 H36 O2 软脂酸(棕榈酸)……十六烷酸…………………C16 H32 O2 油酸………………十八(碳)烯-[9]酸…………C18 H34 O2 亚油酸……………十八(碳)二烯-[9,12]酸……C18 H32 O2 。
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