长寿|多喝骨汤并不补钙!真正补钙的八种食物,强筋健骨,不妨多吃些


长寿|多喝骨汤并不补钙!真正补钙的八种食物,强筋健骨,不妨多吃些

文章图片


长寿|多喝骨汤并不补钙!真正补钙的八种食物,强筋健骨,不妨多吃些

文章图片


很多人认为 , 骨髓是动物体内钙质集中的地方 。 如果用这些部位熬汤 , 就可以达到补充微量元素的效果 。 但实际上 , 这种想法是错误的 , 骨髓里面的钙含量是非常低的 , 无论我们煮或炖动物骨头有多长时间 , 都不能达到所谓的“以形补形”的效果 。 那么日常补钙到底该吃些什么呢?下面这8种食物 , 人们多多食用 , 才能强筋健骨 。

1、秋葵
秋葵富含钙和镁 , 有助于预防钙和镁缺乏症 。 除了健康的骨骼外 , 还需要钙来帮助调节心率、血压和胆固醇水平 。 它还有助于神经信号传导 。 对于有乳糖不耐症症状的人或素食者 , 秋葵提供的钙可以帮助弥补乳制品的不足 。
很少有人知道这种蔬菜含有大量的维生素K和叶酸 。 这被认为对骨骼和关节健康非常有益 , 秋葵有助于增加骨密度、预防骨质疏松症和保持骨骼强壮 。
2、鸡蛋
一个鸡蛋含有 11.6 克脂肪和 55 毫克钙 , 而且它含有的维生素 D含量很高 , 会提高钙的吸收率 , 并增强骨骼和牙齿 。 新研究表明 , 鸡蛋除了含有胆固醇外 , 还含有磷脂 , 因此对健康无害 。 它还可以阻止胆固醇的产生 , 鸡蛋中的 Omega-3 脂肪酸有助于降低甘油三酯水平 , 从而降低患心血管疾病的风险。
3、猕猴桃
猕猴桃不仅富含维生素C , 还含有对身体有益的钙含量 。 研究发现这种热带水果含有大约 60 毫克的钙 , 而且猕猴桃中的抗氧化剂组合有助于保护 DNA 免受氧化 , 所以猕猴桃还有预防癌症的能力 。 所以人们日常可以多多食用猕猴桃 。

4、豆腐
含钙丰富的食物 , 肯定离不开豆腐 , 大豆通过加工成豆腐的过程 , 大豆中的钙含量被分解 , 使身体更容易吸收钙进入体内 。 豆腐块中的钙含量也远高于豆汁 , 豆腐可以代替肉 , 和蔬菜一起炒 , 是一道极富营养的菜肴 , 为身体补充钙质 。
5、杏仁
说到坚果 , 就不能不提杏仁 。 这是一种非常健康的坚果 , 也是该食物组中钙含量最高的坚果 。 每100克杏仁约含钙815毫克 , 可以满足成人一天的钙需求 。 不过 , 钙含量这么高 , 一天只需要吃一把就够了 , 不要过量食用 。
6、燕麦
燕麦的钙含量在谷物中是最高的 , 比白米高7.5倍 。 虽然人们认为燕麦对钙的吸收率低于牛奶 , 但这是预防缺钙的有益食品 。 大家还应该将其与杏仁奶一起使用 , 以增加人体吸收的钙量 。 1 杯杏仁奶与半杯燕麦一起食用可以为人们提供 300-400 毫克的钙 。

7、无花果干
这种水果含有大量钙质 , 225克干果含钙320毫克 。 但是 , 它们也含有大量卡路里 , 如果人们不想超过每天的卡路里摄入量 , 则应考虑使用它们 。
8、鹰嘴豆
鹰嘴豆是豆类食物的一种 ,, 富含蛋白质、钙元素、维生素和矿物质等营养物质 , 还提供纤维素 。 在饮食中加入鹰嘴豆有助于人们降低患某些疾病的风险 , 如心血管疾病、糖尿病和癌症 。
以上8种食物对于补钙来说是非常不错的 , 建议大家可以在日常饮食上多多选择 。

小贴士:
【长寿|多喝骨汤并不补钙!真正补钙的八种食物,强筋健骨,不妨多吃些】除了食物之后 , 平时还可摄入钙含量比较高的奶制品以及奶酪等 , 每100毫升牛奶含钙量约为120毫克 。 建议健康的成年人每天摄入大概300克的奶 , 其他特殊人群 , 如婴幼儿、孕妇以及老年人可根据个体差异不同 , 对钙的要求也各不相同 , 这个建议咨询专业人员 。