四五十岁的人血脂高?平时做菜多加点“它”,帮助控血脂防血栓!
很多人在四五十岁时体检 , 会查出血脂高 , 血脂高的风险就是有可能引起血栓 , 很多人一谈血栓就色变 。 四五十岁的人血脂高?平时做菜多加点“它” , 帮助控血脂防血栓!洋葱含有丰富的微量元素硒和前列腺素A等 , 能降低外周血管阻力 , 降低血黏度 , 因而具有降血压、增加冠状动脉血流量、预防血栓形成的作用 。 经常食用对高血压病、高脂血症和心脑血管病患者都有保健作用 。 洋葱是我比较喜欢的一种蔬菜 , 加热后软软的吃起来很美味 , 洋葱也是一种“百搭”蔬菜 , 无论怎么搭都好吃 , 平常炒菜的时候大家多放点洋葱 , 远离血栓困扰!
土豆洋葱焖鸡
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配料:
鸡半个、小土豆两个、小洋葱1个、小黄姜1个、蒜3粒
烹饪步骤:
1.先把鸡肉洗干净 , 焯水 , 捞出来洗掉血沫
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2.削好土豆和洋葱
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3.把土豆切成小方块 , 这样土豆才不会煮着煮烂掉了
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4.切洋葱备用
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5.切姜 , 拍蒜
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6.放油热锅 , 把姜和蒜放进去
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7.爆香姜蒜
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8.把鸡肉放进来炒香
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9.加一勺料酒 , 把料酒炒干
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10.把土豆放进去炒一会
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11.加入半碗清水焖土豆
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12.大概这么多水 , 盖上锅盖 , 大火焖
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【四五十岁的人血脂高?平时做菜多加点“它”,帮助控血脂防血栓!】13.焖到剩2分之一水时加盐 , 土豆才能入味 , 放入洋葱在焖一会
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14.小火焖 , 要不然土豆会糊的 , 洋葱熟了就可以出锅了
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