腹水是失代偿期肝硬化患者常见且严重的并发症之一 , 也是肝硬化自然病程进展的重要标志 。
肝硬化患者一旦出现腹水 , 标志着硬化已进入失代偿期(中晚期) 。 腹水出现的早期 , 患者仅有轻微的腹胀 , 很容易误认为是消化不好 , 因此慢性肝炎尤其是肝硬化患者如果近期感觉腹胀明显、腰围增大、体重增加、下肢浮肿 , 应该及时到医院检查 。
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肝硬化腹水总是反复 , 患者日常生活要注意什么呢?
1、保证维生素的供给
维生素C直接参与肝脏代谢 , 促进肝糖原形成 。 增加体内维生素C浓度 , 可以保护肝细胞的抵抗力及促进肝细胞再生 。 腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等 , 故在腹水时应补充大量的维生素C 。 但需注意 , 肝硬化食管胃底静脉曲张的患者吃水果时应剥皮或榨成汁饮用 。
维生素b1、维生素b2、尼克酸等b族维生素以及 , 对于改善症状有重要作用 。 除了选择富含这些维生素的食物外 , 也可口服多种维生素制剂 , 腹水患者要保证维生素的供给 。
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2、供给充足的碳水化合物
碳水化合物的充足可减少蛋白质的消耗 , 减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量 , 使其用于肝组织的构成和增生 , 以保护肝脏 。 防止毒素对肝细胞损害 , 每天可吃淀粉类食物350克~450克 。
3、供给适量的脂肪
有的肝硬化患者因胰腺功能不全、胆盐分泌减少、淋巴管或肝门充血等原因出现脂肪痢 , 对脂肪吸收不良 , 当出现上述症状时 , 应控制脂肪量 , 但如果患者没有上述症状 , 并能适应食物中的脂肪 , 为了增加营养、减少蛋白质分解 , 脂肪不易限制过严 。 值得注意的是 , 油炸类食品不易消化 , 容易引起脂肪肝 , 而且反复煎炸的食物油中有致癌物质 , 不利于预防肝癌 , 因此肝硬化患者应选择合理的脂肪来源 , 尽量避免油炸食品 。
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4、多吃含锌、镁丰富的食物
肝硬化的病人普遍血锌水平较低 , 尿锌排出量增加 , 肝细胞内含锌量也降低 , 当饮酒时 , 血锌量会继续降低 , 应严禁饮酒 , 适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物 。 为了防止镁离子的缺乏 , 如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物 。
5、合理应用蛋白质
一般每日供给100~120克 。 血浆蛋白减少时 , 则需大量补充蛋白质 , 每日每千克体重可供1.5~2克 , 有腹水或使用糖皮质激素治疗者可增至每天每千克体重2~3克 。 较高的蛋白饮食对保护肝细胞、修复已损坏的肝细胞有重要意义 。
对于有严重肝损害和合并有肝性脑病的患者原则上应停止所有蛋白的摄入 , 应随病情的好转逐渐增加蛋白质的摄入量直至临床最大耐受限度 。 但是大多数肝硬化患者存在营养不良 , 长时间限制蛋白质饮食会加重营养不良的严重程度 。 且负氮平衡会增加骨骼肌的动员 , 反而使血氨增加加重肝性脑病等 。
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6、限制膳食中的盐与钠
过多的摄入钠盐 , 会加重钠水潴留 , 这些多余的水分会通过血液循环和淋巴循环停留于腹腔 , 形成腹水 , 且长期腹水可产生腹膜炎改变 , 甚至诱发肝性脑病及肝肾综合征等不良后果 。 此外 , 大量的钠水潴留可影响血压 , 并加重心脏负担 。 因此 , 肝硬化腹水的患者应限制钠盐的摄入 , 从而降低出现腹水的风险 。 当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食 , 每日摄入的盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食 , 钠应限制在500毫克左右 。 禁食含钠较多的食物 。 不吃咸菜 , 不吃腌制食物等 , 如腌鱼肉、辣酱等 。
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