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二、感染后
感染后 , 每个人的表现都不一样 , 有的轻有的重 , 有的发烧有的头痛 , 自然不能用同样的方法处理 。 中医最讲究对症施治 , 饮食和用药是同样的道理 , 身体需要什么 , 就给它吃什么样的食物 。
1、三豆饮
发烧的时候我们都知道要多喝水 , 因为发烧会消耗身体很多的水分 , 缺水更不利于体温下降 。 发烧光喝水不一定行 , 但不喝水肯定不行 。
如果家里有黑豆、绿豆、赤小豆这三种豆子 , 可以每样各取30g , 煮水 , 代替白开水 , 频频饮用 , 不仅能补充水分 , 还能更好地帮助体温下降 。
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2、萝卜葱姜水
怕冷、流清鼻涕、鼻塞、不出汗的时候 , 就吃一些辛辣的、能解表散寒的食物 , 比如萝卜、葱、姜、辣椒等 。
白萝卜是顺气化痰的 , 相当于把身体里的通道疏通干净 , 不要出现堵塞的地方 , 有利于敌人的撤退 。 葱白和姜都是辛辣的 , 可以解表散寒 。 取葱白的时候 , 要把葱须也留着 。 姜皮可去可不去 。
白萝卜切几大块 , 葱白带须取2-4段 , 姜切4、5片 , 煮水喝 , 再喝一小碗热乎乎的小米粥 , 然后躺进被窝里 , 热乎乎地出一身汗 , 好得就快了 。 不是所有的感冒都适合发汗 , 但风寒且不出汗的时候 , 发汗还是很有帮助的 。
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3、蒲公英茶
如果舌红苔黄、痰和鼻涕都是黄的 , 嗓子红且痛 , 一片上火的症状 , 可以喝蒲公英茶 。
材料:大青叶、蒲公英、金银花各10g , 煮水代茶饮 。
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4、苏叶橘红茶
咳嗽 , 咳的是白色的 , 比较稀的痰 , 大多是寒痰 , 就吃辛温的食物 。
材料:紫苏叶9g , 橘红9g , 桔梗6g , 甘草6g 。
如果没有橘红 , 换成陈皮也是可以的 。 煮水代茶饮即可 。
紫苏就是吃烤肉、田螺、生鱼片常配的配料 , 泡水喝可以用干的 。 紫苏籽的作用也类似 , 也可以换成紫艻籽 。
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5、川贝蒸梨
咳嗽咳出来的是黄痰 , 比较粘 , 或者白痰很粘的 , 多数都是热痰 , 要吃清凉的食物 。
可以用6g川贝 , 研末 。 一个梨 , 不用去皮 , 把中间的核去掉 , 把川贝粉填入梨中 , 隔水蒸半小时 , 把整个梨吃掉即可 。
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6、银耳雪梨羹
如果干咳无痰 , 嗓子又干又痒 , 喝水也不解渴 , 要吃一些润燥生津的食物 。
将10g干银耳泡软 , 撕成小块 。 一个梨 , 去皮、去核 , 切成小块 。 把银耳和梨都放到豆浆机里 , 加水 , 选择“豆浆”键即可 。
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7、生姜蜂蜜水
嗓子痛不一定都是上火 , 如果嗓子痛 , 但是不红也不肿 , 就不适合吃清凉的食物 , 可以吃一些润燥的食物 。
一块姜 , 大约50g , 榨取汁 , 再调入2勺蜂蜜 , 用温水冲开 , 当饮料喝 。 如果嫌榨姜汁麻烦 , 也可以把姜切片 , 加水煮汁 , 煮好晾温后再加入蜂蜜 。
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8、生地罗汉果茶
如果嗓子又红又痛 , 这才是上火的表现 , 才能吃一些清热的食物 , 比如绿豆、菊花、金银花等 。
可以用半个罗汉果 , 外面的壳和里面的籽都是有用的;再加9g生地 , 还有1-2个胖大海 , 放在一起煮水喝 。 罗汉果很甜 , 但是它的甜味来源主要是罗汉果皂苷 , 甜度比蔗糖还要甜 , 但却不需要动用胰岛素 , 糖尿病人也可以放心吃 。
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