1、两个猪蹄从中间切开 。
2、拿回来洗干净,在上面扎一些孔,如果有毛,用火烧一下 。
3、猪蹄放到锅里,再加点白糖、加水、再加上各种调料 。
4、煮到七八分熟,关火 , 先不要捞出来,放在里面泡着 。要烤的时候再拿出来 。更入味儿 。
【烤猪蹄用烤箱怎么做好吃】5、然后再把煮好的猪蹄放在烤箱里开始烤 。同时再放入辣椒面、花椒、孜然等 。先烤熟,后再大火把皮烤酥脆即可 。烤箱烤猪蹄就做好了,非常美味且好吃 。
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