【雪梨银耳汤用料比例是多少】1、银耳雪梨汤是一款家常甜品，银耳50g泡发，梨一个切小块 ， 但这个没有一个固定比例，看你喜欢什么，喜欢的东西多放点也没有问题 。
2、先把银耳用冷水泡软，洗干净 ， 去硬蒂，撕小块 。
3、把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可 。
4、雪梨去皮切成小块，加入锅中，一般还可以加点百合 ， 继续小火煮30分钟即可 。

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