1、雪梨1/3、红枣3颗、山药一小段、大米2克、小米15克、水适量 。
2、大米小米可以提前浸泡30分钟,这样一会更容易煮软烂 。
【山药雪梨粥如何做】3、大米小米连同泡米水放入锅中,倒入适量热水,开始煮粥 。
4、山药去皮切块、雪梨切取1/3,然后去皮切成小颗粒 。
5、将泡好的红枣对半切开,煮粥的水开后,将红枣丢入锅中同煮 。
6、稍微煮5分钟,再放入山药和雪梨 , 搅拌均匀 。煮的时候需要勤搅拌下,以免粘底 。
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