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提起食品街 ， 你能想到哪些熟悉的味道？杨记灌肠？屈礼洪串串？雪山冰淇淋？泉娃子担担面？这些镌刻着时光 ， 拨动着心弦 ， 勾勒着老太原人美好回忆的老字号美食 ， 在这座古城里 ， 永远散发着最浓郁的太原味道 。
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作为食品街的“台柱子” ， “泉娃子家”从外观上来看就不同凡响 。 进店后 ， 高桌子低板凳映入眼帘 ， 老顾客熟练地点一份担担面 ， 入口辣后留香 ， 来一口就停不下来 ， 直到碗见底才能缓过劲来 。
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水晶粉也不错 ， 口感嫩滑 ， 入口即化 。 这家老店是不少太原“伙计”青春的味道 ， 不信 ， 可以来尝尝 。
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据说他们家是七八十年代老太原人的约会圣地 ， 透明的玻璃杯 ， 莫兰迪色的冰淇淋 ， 拿来拍照也很漂亮！
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“雪山冷饮厅”的冰淇淋入口沙沙的 ， 它的质感可不是一般冰淇淋能够代替的 ， 首推沙棘冰淇淋 ， 滑滑的质地搭配酸酸甜甜的沙棘 ， 不要太美味 。
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太原有不少“泡馍”爱好者 ， 最受大家追捧的就是食品街的“雪山泡馍馆” 。 “雪山泡馍馆”是“雪山冷饮厅”的姊妹品牌 ， 菜品有很多 ， 牛肉泡馍、羊肉泡馍、素泡馍、小炒等等 。 厚实的肉片、浓郁的香味、舒适的就餐体验 ， 都是“雪山泡馍馆”的特色 ， 如果你也想要趁着冬天好好进补一下 ， “雪山泡馍馆”值得一试 。
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太原的串串老大哥“屈礼洪” ， 开了35年 ， 是很多人还没出生就在营业的一家“古董店” 。 中午12点 ， 人逐渐多了起来 ， 所以拿串要趁早 。 煮好的串放在一个大盘子里 ， 浇着厚厚的芝麻酱 ， 等待食客下肚 。
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记得吃之前先把串串撸下来 ， 好好搅拌 ， 确保每一个串串都能裹满酱汁 ， 来上一口 ， 简直美味 ， 光想想就已经魂穿食品街了 。
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这家位于柴市巷的“小吃林” ， 对于很多人来说 ， 是学生时代甚至童年时期的回忆 。 金牌热锅凉粉被特制的酱料包裹 ， 浓郁的香味加上Q弹解压的质感 ， 即使烫嘴 ， 也根本停不下来 。
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