微波炉烤鸡怎么烤法 _知识经验

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1.材料:鸡肉1只；洋葱1个；生姜4-5片；料酒1勺；柱子酱1勺；酱油1勺；酱油1勺；花生油1汤匙；蚝油1汤匙；盐焗鸡粉2汤匙；一点盐。
2.将鸡肉洗净，沥干水分。
3.用葱姜把鸡里外按摩一下，然后在鸡里外抹一点盐，再抹上盐鸡粉。然后将蚝油、酱油、柱酱、料酒混合涂抹在鸡的腹腔和外面，再涂上酱油上色，最后倒入少许花生油涂抹。
4.将葱、姜、调料倒入鸡肚中，用保鲜袋将整只鸡包好，放入冰箱腌制一晚。
5.取出鸡肉，丢弃葱和姜，用保鲜膜覆盖鸡肉，用竹签在保鲜膜上扎洞。放入微波炉15分钟，第一轮取出，去掉保鲜膜，烤的时候把炸好的鸡油倒出来，把裸鸡翻过来烤10分钟。这时候鸡就熟了，可以吃了。
6.如果喜欢干一点的，重复以上动作，取出鸡肉，倒油，继续用微波炉高火加热，直到满意为止。
【微波炉烤鸡怎么烤法】以上解释了如何用微波炉烤鸡。本文到此结束，希望对大家有所帮助。