八宝饭的家常做法 蒸八宝饭的做法


八宝饭的家常做法 蒸八宝饭的做法

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1、食材:糯米1碗 , 猪油、糖、红枣、枸杞、蜜豆、葡萄干、果脯;
2、糯米洗净浸泡4小时左右,或提前浸泡一夜,将浸泡后的糯米蒸熟;
3、蒸好的糯米趁热加入猪油和少许糖拌匀;
4、取一个干净的碗,刷上一层猪油(适量) 。普通油也可以;
5、将准备好的果脯放入碗中,形状可以根据自己的喜好摆放;
6、先放一部分糯米压实,中间压一个洞;
【八宝饭的家常做法 蒸八宝饭的做法】7、将豆瓣酱放入压好的坑中;
8、铺上一层糯米,盖上豆瓣酱 , 压实 , 用保鲜膜包好,蒸30分钟;
9、蒸好后 , 倒在盘子里就完成了 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。