65岁消化科院士：养胃“冠军”被揪出，当零嘴吃，帮助养护肠胃现在的生活节奏比较快

现在的生活节奏比较快，并且处处充满诱惑力，不按时吃饭的现象更是司空见惯了，可这对我们的身体却是百害而无一利，长期下去，胃病就会自然而然地找上门来了。
而且胃比较喜欢清淡的饮食，冷、烫、油腻等都会加重它的负担，太过黏稠太过坚硬的食物都容易损伤胃粘膜，浓茶、浓咖啡、高度酒也都是胃病患者的禁忌。
在我国，胃癌已成为仅次于肺癌的第二大癌，每年都有超过40万病人被诊断为胃癌，而死于此的病人超过30万，因此大家一定要重视体检，不要等到出现症状后才去医院检查，往往已经是中晚期胃癌了。

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《案例分析》
43岁的冯大哥在一家自媒体公司上班，冯大哥平时不仅加班熬夜，吃饭也没有重点，经常会出现饥一顿饱一顿的情况，但殊不知这种做法对肠胃的伤害非常大，所以在半年时间内，冯先生的胃部也是受损严重，去医院检查竟然查出了胃炎。
医生告诫他平时吃饭一定要注重规律，清淡饮食，冯先生听完后也是有了改正，平时吃饭倒是按点了，但是经常吃一些外卖食物，所以胃痛的情况不仅没有改善，反而越来越严重。

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冯大哥只好再次去医院检查，但这次的检查结果却令他不敢相信，医生表示冯大哥得了胃癌，冯大哥悲伤的说“我平时不抽烟，不喝酒，怎么会得胃癌呢”？
医生表示“你现在身体里的幽门螺杆菌已经达到了1000 ，而且胃镜检查报告显示，你的胃里有一个五厘米的，溃疡是胃癌导致的，出血CT也提示胃壁增厚多发的淋巴结转移，这都表明你的肠胃有问题，只是你每天不太在意而已。 ’
02
那么冯大哥怎么会突然得胃癌呢？
其实冯大哥之所以得胃癌，和他多年的饮食习惯脱不了干系，冯大哥在年轻时就患有老胃病，再加上他喜欢吃咸菜、剩饭、存放时间很长的食物。
要知道在咸菜中含有很多致癌物质亚硝酸，亚硝酸进入到人的身体中转变成为亚硝酸铵，有致癌性质，存放在冰箱中很长时间的食物，很容易发霉变质，这样的食物最好就不要吃了。
与此同时，医生也指出：除了经常吃剩菜以外，这两种食物也尽量少吃
1、冰冻食品
生活中不少人喜欢吃冰冻的食物，如冻柿子、冰糕和冷饮等，还有人习惯喝凉水，其实，这种饮食习惯对胃的健康是极为不利的。
特别是对于有胃病的患者来说，绝对要禁止食用冰冻类食物，这类食物不仅会刺激肠胃，而且很容易导致腹痛和腹泻。

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2、油炸食物
食物经过油炸之后，其中的营养成分大部分已经流失，而且油脂含量大大提高，长时间吃会增加胃泛酸和肠应激综合征的出现概率。
脂肪食物难以被肠胃消化吸收，人体会分泌过多的胃酸，胃酸过多伤害肠胃。
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65岁消化科院士：养胃冠军被揪出，当零嘴吃，帮助修复胃细胞
今年65岁的李院士是我国著名的消化科专家，已从事胃病研究30多年，说到养胃，李主任也有自己多年的经验总结。
李主任建议：胃不好的人在平时可多吃这几种食物，对于提高胃功能免疫力，修复受损胃细胞，都有着很好的效果。