囤的中药过期了还能吃吗？

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三年来疫情反反复复，让不少家庭的小药箱都满满当当的。近期新冠疫情卷土重来，有些人翻找出之前囤的中药颗粒剂，一看过期了，心想中药不像西药化学成分多，应该可以吃。真的是这样吗？中药有保质期吗？过期了再吃有安全风险吗？药品只要在有效期内，都是有效的吗？今天，就请北京市鼓楼中医院药剂科的药师跟大家聊聊药品有效期那些事儿。
无论中药西药都要遵从有效期
想必大家在购买食品时，都会看看有效期，药品跟食品一样，无论是西药还是中成药，或是中药饮片等，也都是存在有效期。
药品的有效期是指药品在规定的储藏条件下能够保持其质量的期限。我们要如何识别药品的有效期呢？
直接标明药品有效期到日如某药品的有效期至2022.11.17 ，表示该药品可用至2022年11月17日， 2022年11月18日不得使用。
直接标明药品有效期到月如某药品的有效期至2022.11 ，表示该药品可用至2022年11月30日， 2022年12月1日不得使用。
有些认为包括中成药在内的中药相对稳定，过期了也没有大关系。其实不然。服用过期的中药，首先疗效不能确定，更重要的是有可能发生毒副反应，如腹痛、腹泻、呕吐等，严重的甚至危及生命。
因此，再次提醒公众：任何药品，一定要在药品的有效期内使用，过期后不要使用。同时，外观、气味、颜色、性状等发生改变，也不能使用。
这样的中药饮品就是变质了
中草药有没有保质期？有！一般来说，木本类药材有效期不超过4年；草本类药材有效期不超过2年；矿物类药物有效期不超过10年。
如何判断中药饮片出现质量变异？在有效期内的中药饮片由于储存不当，会发生质量变异，常见的问题有：虫蛀、发霉、泛油、变色、粘连、腐烂等，在使用中如发现有上述问题，说明中药饮片的质量发生变异，即使药品在有效期内，也不得使用。
中草药种类繁多，每一类中草药的储存方法都有不同，大致要做到以下几点：
储存药品的相对湿度控制在35%—75%；
要避光、遮光、通风、防潮、防虫防鼠；
一些有特殊要求的药品要按照相关储存方法储存。
【囤的中药过期了还能吃吗？】药品储藏有讲究
开封后保质期或变短
药品的储存，对温度、湿度、光照都有一定要求，所以要严格按照说明书上的储存方法进行保存。下面给大家介绍几个关于药品储藏的常用术语。
室温指10℃至30℃；
阴凉处指不超过20℃；
凉暗处指避光且不超过20℃；
冷处指2℃至10℃；
密闭指将容器密闭，以防止尘土及异物进入；
密封指将容器密封以防止风化、吸潮、挥发或异物进入；
遮光指用不透光的容器包装，如棕色容器或者黑纸包裹的无色透明、半透明容器；
避光指避免日光直射。
与此同时，有些药品一旦开封，其保存时间是有所缩短的。
糖浆剂由于里面含有糖分，容易滋生细菌而出现变质，开封后一般不宜久放，在未受到污染的情况下，可以室温保存1-3个月，一般冬天不超过三个月，夏天不超过一个月。
眼用制剂、鼻用制剂如眼药水、滴鼻液等，开封后可保存使用四周。
软膏剂室温可以保存两个月。
文/夏尚文（北京市鼓楼中医院）返回搜狐，查看更多
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