国医黄世林的养生之道( 二 ) 食疗|专家

黄世林的健脑方法，一是勤于工作、科研，笔耕不辍;二是不持续高强度超出生理耐受的脑力劳动(如每次专家门诊采取限额挂号等);三是工作中适当休息与活动(如中午午休、偶尔打篮球);四是保证充足的睡眠(晚间尽量不熬夜);五是服用小剂量自制活血养心之药物。

饮食有节起居有常
黄世林在饮食上从来不挑剔，每日早餐吃饱，午餐吃好，晚餐吃少，从不暴饮暴食。常吃家常便饭，平时饮食清淡，多吃青菜豆腐，不嗜辛辣生冷，不吃宵夜。他认为老年人胃肠功能减退，吃得过饱会使胃肠负担加重，“饮食自倍，肠胃乃伤”，应当“食无求饱” 。
黄世林从不服用保健品，不吸烟，偶有饮酒，但从不过量。偶饮名茶如台湾高山茶、普洱茶，因茶可以醒神清头目，消食下痰气，止渴利小便。

黄世林坚持早睡早起，保证每天8小时睡眠，中午保证午睡1小时，晚上一般不熬夜。他认为不会休息便不会工作，因此每当工作繁忙，起居时间难免不规律时，他会利用乘车、乘飞机时闭目养神，小睡片刻，因而他总能保持最佳的精神状态。对于衣着，黄世林四季以军装为主，不刻意讲究，但平时注意气候的变化，及时增减衣物。

适度锻炼动而有节
黄世林年近八旬，几年前医院篮球比赛场上还常见到他的身影。年轻时他常习球类、跑步等运动。步入老年后，快走和爬山就成了他最主要的保健活动。黄世林认为，行走无病可以防病，有病促进病愈;可以促进代谢、降低血脂，增强心脏功能;可改善肾区血液循环，加强代谢产物的排泄;可增强胃肠蠕动，改善消化功能;可调节神经活动，使人心旷神怡。晨起走路，精神焕发一天，晚上行走，可安然入睡。行走锻炼，简而易行，是锻炼身体的极好方式。

但他不赞成老年人过度运动，因为激烈的运动会加重心脏负担，既紧张又耗体力，对老人的身心都不利。
黄世林一生虽未刻意追求养生，但中医养生之道已渗透在他生活的点点滴滴之中。