“青稞酒酥油茶会更加香甜|【藏北故事】寻味藏北，盛情的酥油茶和青稞酒( 三 ) “青稞酒酥油茶会更加香甜

这是两间新盖起不久的土房。当翻译向在屋里的中年男子罗布占堆说明我的来意后，罗布占堆用那双大手紧紧握着我的手，连声用不太熟练的汉语说：“辛苦了，辛苦了！”并用惊奇的目光打量着我这个浑身泥土，像个“叫花子”似的新华社采访人员，连忙让他的妻子倒酥油茶。约摸过了十几分钟，只见主人扛着一只宰了的大羊走进屋里，原来他要招待我。随后，他剥皮煮肉，在屋里燃着羊粪的长条土灶前为我们准备了“手抓羊肉”、血肠、酸奶、糌粑，我们喝着浓香的酥油茶，呷着甘醇的青稞酒,边吃边聊。在这里我享受到了一次藏族礼节的热情款待。
罗布占堆激动地对我说，党和人民政府对“无人区”的牧民群众十分关怀，今天派远方的采访人员到他家中来采访。他说， “我要永远记住党的恩情！”听着罗布占堆的肺腑之言，望着他激动的神情，我感到作为一名新闻采访人员的自豪！同时也感到采访人员到人们很少涉足的地方采访，往往因一次短暂的谈话会使牧民感受到党和政府的温暖和关怀，起到当和人民之间的桥梁和纽带作用。
夜深了，我的采访结束。临别，质朴、热情的罗布占堆一家再次给我的碗里斟满青稞酒，我毫不犹豫地连喝三大碗，以谢主人的盛情与款待。
当代，人们在评价西藏的文学艺术作品时，还创造了一个独特的标准，即“有没有酥油茶味，酥油茶浓不浓” 。这两年，我在给中国西藏网写百篇图文并茂的“藏北故事”时，也把“有没有酥油味的茶香，有没有青稞酒的甘醇” ，作为自己写稿的衡量标准。
“青稞酒和酥油茶会更加香甜……”正如《天路》歌中所唱的那样。如今，随着西藏公路、铁路和航空业的发展，青稞酒和酥油茶的生产和经营，正在走向现代化和市场化。青稞酒和酥油茶，正在通过互联网购物走出西藏，走向祖国内地，千里飘香在四面八方。（中国西藏网图、文/唐召明）
来源：中国西藏网