【怎么做豆干简单】1、食材：豆干适量、青椒2个、盐、油适量、生抽适量、鸡精、大骨香适量 。
2、准备好新鲜的豆干 ， 将豆干均匀的切条装盘备用 。
3、准备好青椒 ， 切好备用 。
4、油烧热，加葱姜蒜爆香之后加青椒爆炒一下 。
5、加入豆干加入盐继续翻炒，3-5分钟 。
6、加适量的生抽，鸡精翻炒一下即可出锅 。

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